El col•lectiu ha editat les publicacions següents: La Cuina a Sils (1994 i reedició el 1998), Les nostres receptes de cuina (1997 i reedició el 2001), Primer Quadern de Cuina (1999), Segon Quadern de Cuina (2000), Recull de receptes de vedella (2001), Les Cuineres de Sils (Edicions La Magrana, 2002), Deu anys de gastronomia popular (2002).

El prestigiós gastrònom Jaume Fàbrega deia en el Dominical del Diari de Girona: «A diferència d’altres propostes (especialment a través de llibres) que es reclamen de la cuina de l’àvia, i que solen resultar “ful”, les iaies de Sils i la seva cuina són ben reals, ben tangibles i patents. La seva aportació és doble: d’una banda, mantenir la cuina de sempre, i de l’altra, difondre-la. I, de retruc, donar-li un valor afegit. No solament es fan mostres multitudinàries, com les de Sils, en hotels, restaurants o al Palau Robert de Barcelona, sinó que també s’ha generat un conjunt apreciable de publicacions.»